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Ene
Algas marinadas con batata, mézclum de lechugas, atún salteado en wok y mayonesa japonesa con sésamo.
Algas marinadas con batata, mézclum de lechugas, atún salteado en wok y mayonesa japonesa con sésamo.
Verduras a la plancha con vinagreta de soja y miel de palma.
Vainas de soja hervidas.
Tartare salmón con toques de jengibre.
Tartare de atún con algas marinadas en 2 texturas.