El restaurante Minato de Puerto Calero acogió el pasado 18 de marzo el primer taller “Minato de Makizushi”. A este taller asistieron 14 personas interesadas en aprender sobre esta variedad típica de la cocina japonesa, que pudieron elaborar y degustar.
Recientemente fue inaugurado el Sushi Bar Minato en la marina deportiva de Puerto Calero.
Su ubicación, rodeado de una belleza paisajista natural y unas maravillosas vistas al mar, es un escenario ideal para este nuevo concepto de cocina japonesa en Lanzarote, llegado para dinamizar la gastronomía de la isla.
