Hoy vamos a hablar de algunos tipos algas marinas, sumamente consumidas en Japón, que se convierte en el país con mayor consumo de algas por habitante. Intentando explicar de forma sencilla, podemos decir que las algas marinas son plantas de agua dulce o salada que cuentan con los mismos ciclos que las plantas terrestres. Eso sí, […]
El takoyaki, se podría definir como una croqueta de harina que contiene un pequeño trozo de pulpo. Este plato al que muchos lo consideran un manjar, surgió en la región de kansai y hoy es sin duda una comida muy popular en Japón. ¿Quién no se atreve a probar este popular y sabroso plato japonés? El Takoyaki, es […]
Hoy hemos preparado una guía rápida para hacer sashimi en casa Con esta guía pretendemos facilitarte información básica y lo que necesitas saber para que te animes a preparar este manjar japonés, desde cómo elegir el pescado hasta cómo servirlo de una forma estética adecuada. Te invitamos a seguir estas pautas y pronto serás un […]
Estos días de obligado y recomendado confinamiento, obligado por la pandemia del Covid-19, las redes sociales nos están ayudando a conectar con nuestros familiares, seres queridos y amigos. También están siendo de gran ayuda para recuperar rituales como cocinar en casa y comer en familia, leer, estar informados, conocer nuevas iniciativas y grandes historias de Solidaridad. […]
En estos días complicados en los que tenemos que permanecer en casa, Sushi Bar Minato, te ofrece unas pautas y unas recetas muy fáciles, de cómo afrontar este confinamiento de la manera más amena posible. “Para muchos de nuestros clientes, nuestros queridos #MinatoFriends, la ruptura con su rutina diaria, de deporte supone un gran cambio, […]
